Nos agriculteurs locaux

En limitant notre champ d’action à un cercle de 40 km autour du moulin (zone Bruxelles, Alost, Audenarde, Renaix, Ath, Mons, Braine-le Alleud et Waterloo) où le grain est cultivé de manière biologique et où la farine est vendu, nous limitons les kilomètres alimentaires.

Nos agriculteurs choisissent consciemment l’agriculture biologique, pour qui le respect et le soin de la terre comme un système vivant sont primordiaux. Le lien avec la terre donne du sens à leur travail.

Choissir pour une agriculture locale et bio est choissir pour une alimenation saine, sans produits chimiques. En plus, les agriculteurs bio n’épandra plus de pesticide dans l’environnment. Ainsi nous aidons à préserver l’air sain.