een coöperatie

waar
boeren, molenaars
bakkers en consumenten
 
kiezen voor
 
lokaal graan
biologische bloem
pure producten
 
 
Omdat het broodnodig is.
 
Organic Farming

In 2016 richtten vrienden, buurtbewoners, bioboeren, biomolenaars en biobakkers de flietermolen coöperatie op. Samen kiezen voor lokaal en gezond brood is de boodschap.

We kiezen voor biologische landbouw. We streven naar een eerlijke prijs waar elke schakel van het productieproces loon naar werk krijgt. We beperken voedselkilometers. De coöperatie creëert bovendien de kans om kennis te delen en samen voor oplossingen te zoeken.

Biologisch graan malen we tot bloem en meel. Onze producten zijn rechtstreeks in de molen te koop. Je vindt ze ook in de rekken van winkels in de streek. Daarnaast leveren we aan bakkers. Onze droom is ooit een bio-bakkerij aan de coöperatie toe te voegen en dan ons eigen fantastisch bio-brood te bakken.

Momenteel heeft Flietermolen coöperatie een 70-tal coöperanten en drie personeelsleden. Vele vrijwilligers zijn actief in Flietermolen vzw. Sinds september 2017 zijn we in productie.