Onze Coöperatie

In 2016 richtten vrienden, buurtbewoners, bioboeren, biomolenaars en biobakkers de flietermolen coöperatie op. Momenteel (eind 2017) heeft Flietermolen coöperatie een 50-tal coöperanten en drie personeelsleden.

Flietermolen is een “multi-stakeholder” coöperatie. Alle schakels van de keten van graankorrel tot brood zijn lid en werken samen. Hierbij gaan we NIET op zoek naar de beste situatie voor één schakel in de keten maar WEL naar een optimale situatie voor de hele keten samen.